co nieco i nieco więcej (42)

kotleciki, placuszki, kulki (12)

grzyby tu, reszta w zupach (6)

owoce morza i jeziora (26)

naleśniki bez szpinaku (10)

sałatki i surowe (25)

smarowidła (17)

napoje (22)

zupy (17)

grill (4)

szpinak (14)

łakocie (42)

ulubione (1)

dygresje (50)

książki (1)

miejsca (28)


2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
grudzień
listopad
październik
wrzesień
sierpień
lipiec
czerwiec
maj
kwiecień
marzec
luty
styczeń
2007


> O MNIE <


> STR GŁÓWNA <


a) bandi
b) by kobas laksa
c) napisy (też moje)




HUMMUS
10.04.2008 | Kategoria: smarowidła | glosa (0)



SKŁADNIKI

  • PUSZKA CIECIERZYCY
  • KILKA ZĄBKÓW CZOSNKU
  • PÓŁ SZKLANKI SEZAMU
  • PÓŁ SZKLANKI OLIWY Z OLIWEK
  • SÓL, PIEPRZ

JAK?

    Wszystko zmiksować, smakować z gruboziarnistym pieczywem, przechowywać w słoiczku w lodówce zalane łyżeczką oliwy.





| KREM Z PORA
10.04.2008 | Kategoria: zupy | glosa (0)



SKŁADNIKI
  • WŁOSZCZYZNA
  • ZIEMNIAKI
  • 2 PORY
  • ZIELE ANGIELSKIE
  • LIŚĆ LAUROWY
  • GAŁKA MUSZKATOŁOWA
  • PRZYPRAWY DO SMAKU WG UZNANIA
  • SÓL, PIEPRZ
JAK?


    Gotuje się normalnie zupę, tylko że z większą ilością pora, a gdy warzywa są miękkie wyjmuje się ziele angielskie i liść laurowy i miksuje całość na krem :) I dobre.





| POMIDOR.
10.04.2008 | Kategoria: sałatki i surowe | glosa (0)











| KREM Z MARCHEWKI
10.04.2008 | Kategoria: zupy | glosa (0)













| OMLET Z GRZYBAMI
10.04.2008 | Kategoria: grzyby tu, reszta w zupach | glosa (0)



SKŁADNIKI

  • 2 JAJKA
  • 4 ŁYŻKI MĄKI
  • MLEKO
  • CEBULA
  • KILKA PLASTRÓW ŻÓŁTEGO SERA
  • GARŚĆ SUSZONYCH GRZYBÓW
  • GARŚĆ PIECZAREK
  • OLIWA
  • GAŁKA MUSZKATOŁOWA
  • GOŹDZIKI
  • SÓL, PIEPRZ
JAK?

    1. Z jajek, mąki, mleka, oliwy, soli miksuję ciasto na omlet, dodaję kilka szczypt gałki muszkatołowej - smażę.
    2. Na drugiej patelni podsmażam cebulę, pieczarki i wcześniej wymoczone i podgotowane grzyby - wszystkie składniki pokrojone :) Doprawiam pieprzem i zmiażdżonym goździkiem.
    3. Na gotowe omlety kładę ser i na to farsz grzybowy. Można złożyć, można zwinąć, można jeść jak pizzę. Lubię grzyby :)





| KREM Z SELERA z LAZUREM
11.04.2008 | Kategoria: zupy | glosa (0)

czyli najlepsza zupa jaką do tej pory jadłam! (nie żebym się chwaliła - robił ją mój chłopak)









| ZUPA Z SOCZEWICY
11.04.2008 | Kategoria: zupy | glosa (0)










| DESER KOKOSOWY
12.04.2008 | Kategoria: łakocie | glosa (0)



SKŁADNIKI

  • 3 MAŁE JAJKA
  • 4 ŁYŻKI CUKRU
  • 5 ŁYŻEK MĄKI, raczej płaskich niż kopiastych
  • 4 ŁYŻKI MLEKA
  • 0,5l ŚMIETANY, 22% lub tłustsza
  • 2 BIAŁE CZEKOLADY
  • BITA ŚMIETANA W PROSZKU
  • 200g WIÓRKÓW KOKOSOWYCH
  • TROCHĘ MIGDAŁÓW, lub płatków migdałowych

JAK?

    1. Najpierw sparzam migdały, obieram je i trochę kruszę, a potem zabieram się za biszkopt: oddzielam żółtka od białek, białka ubijam na sztywno (można dodać troszkę soku z cytryny albo soli). Ciągle ubijając powoli dodaję cukier, żółtka, a następnie mąkę. Ciasto wylewam na wysmarowaną masłem dużą tortownicę (może oczywiście być to inna duża blacha) i wstawiam do nagrzanego piekarnika na 20 minut.



    2. W między czasie w garnuszku rozpuszczam 1,5 tabliczki czekolady - mieszając z 2 łyżkami śmietany. Rozpuszczoną czekoladę odstawiam i teraz ubijam resztę śmietany aż podwoi swoją objętość. Dalej delikatnie miksując dodaję roztopioną czekoladę, bitą śmietanę w proszku i wiórki kokosowe (zostawiając trochę na koniec). Gdy biszkopt ostygnie wykładam na wierzch całą ta masę i posypuję migdałami.


    3. Resztę czekolady roztapiam z mlekiem i po chwili wylewam na wierzch deseru...



    4. ...i oprószam całość wiórkami kokosowymi.



    Można jeść od razu, ale lepsze jest schłodzone przez parę godzin w lodówce :)





| PODOBNO NAJLEPSZE TOSTY Z TUŃCZYKIEM W MIEŚCIE ;)
15.04.2008 | Kategoria: miejsca | glosa (0)

Parkowa





| NALEŚNIKARNIA.
15.04.2008 | Kategoria: miejsca | glosa (0)

Jadalne, jednak bez wysokich lotów... Splątane to wszystko w środku jakimś bliżej nieokreślonym sosem i głównie sosem tym smakujące. Takie tam papu...

link do strony lokalu






| NOWA PIZZA IN DA TOWN
15.04.2008 | Kategoria: miejsca | glosa (0)



Fajny lokal, dobra obsługa i bardzo dobra pizza :)





| OSTRA i SŁODKA
15.04.2008 | Kategoria: dygresje | glosa (0)







| LUUUZ
16.04.2008 | Kategoria: dygresje | glosa (0)







| W KRYNICY :)
16.04.2008 | Kategoria: dygresje | glosa (0)








|
19.04.2008 | Kategoria: Wszystko | glosa (0)









| DYNIA CAFE BAR
26.04.2008 | Kategoria: miejsca | glosa (0)

Dynia
























| W POCIĄGU W POLSCE
26.04.2008 | Kategoria: dygresje | glosa (0)

Co można robić podczas niezapowiedzianego, ale przecież jakże prawdopodobnego postoju w trakcie podróży z PKP?


- patrzeć z uśmiechem na emblemat na gustownej zasłonce



- podziwiać pojawiające się co jakiś czas alternatywne środki transportu







- myśleć o ukochanym MisiuPtysiu



- domyślać się skąd to opóźnienie



- przezornie skorzystać z oferty przedsiębiorczego korytarzowego sprzedawcy 'piwka, zimnego piweczka' i wywizualizować sobie bryzę, leżak, morza szum i ptaków śpiew







| DANIE ANI
28.04.2008 | Kategoria: owoce morza i jeziora | glosa (0)
















| MUS OWOCOWY
30.04.2008 | Kategoria: napoje | glosa (0)


SKŁADNIKI

zmiksować

  • ŻÓŁTY MELON
  • KIWI
  • BANAN
  • ŚWIEŻY ANANAS





|












design by szklanytygrys

image by thaUrban
from deviantart.com



RSSRSS