Poniedziałek, wtorek, środa, czwartek,

Piątek, sobota, niedziela - bulbes!



Zuntik - bulbes! Montik - bulbes!


Dinstik un mitvokh - bulbes!


Donershtik un fraytik - bulbes!


Shabes in a novene - a bulbe kugele!


Zuntik - vayter bulbes!



W naszym kraju dola taka,


Nie ma kuchni bez ziemniaka,


Bo jak się człowiek natyra


Ziemniak, kartofel lub pyra,


Czy to szabas, niedziela, czy świątek-piątek,


To jest posiłku początek.



Broyt mit bulbes! Fleysh mit bulbes!


Varme un vershere - bulbes!


Ober un vider - bulbes!


Eyn mol in a novene - a bulbe-kugele!


Zuntik - vayter bulbes!





SKŁADNIKI

  • KILKA ZIEMNIACZKÓW
  • PASTA Z CZARNEJ FASOLI (nie żebym sama robiła - deCare.pl)
  • MAŁY FILET Z PANGI
  • CZOSNEK, 1 ząbek
  • CZARNY PIEPRZ
  • PEPPERONCINI /inna ostra papryka
  • NATKA PIETRUSZKI

JAK?!

  1. Wstawiam do gotowania ziemniaki oraz - na parze - filet doprawiony pepperoncini.
  2. Rozgrzewam piekarnik.
  3. Obrane i ugotowane ziemniaczki smaruję oliwką i kroję na pół.
  4. Nakładam grubą warstwę pasty fasolowej, posypuję pepperoncini i pieprzem.
  5. Na to lecą kawałki ryby i wyciśnięty czosnek.
  6. Piecze się ok kwadransa w maxymalnej temperaturze.
  7. Gotowe posypuję natką pietruszki...hmm...









Name:

Komentarze: