SKŁADNIKI

  • 150g MAŚLAKÓW
  • 100g ZIELONEK/PODZIELONEK
  • MARCHEW
  • CEBULA
  • SELER, kawałeczek
  • 3 ZIEMNIAKI
  • PIEPRZ, czarny
  • PAPRYKA PEPPERONCINI, sproszkowana
  • BULION GRZYBOWY, 1 kostka

JAK?

  1. Do 2 litrów wrzącego bulionu wrzucam 2  pokrojone w słupki ziemniaki.
  2. Tarkuję na najdrobniejszej części: marchew, seler i ostatni ziemniak; kroję w kostkę cebulę - dorzucam.
  3. Teraz grzyby.
  4. Po 10 minutach  sypię  pieprz - 1 łyżeczka i paprykę - pół łyżeczki. Gotuję jeszcze 10 minut.



Zupę można zamrozić lub zawekować i cieszyć się na dłuższej przestrzeni czasowej. A w lodówce przetrwa parę dni :)

P.S. Nie wierzę w dodawanie do zupy śmietany.





Name:

Komentarze:

15.02.2007, 03:16 :: 89.161.26.121
poli
smietana rulez

13.02.2007, 21:19 :: 91.145.137.214
alaska
tequila. pfff ;)

13.02.2007, 21:08 :: 81.190.20.251
polej-tequile
blee. tylko nie grzyby.