SKŁADNIKI

  • 2 JAJKA
  • 4 ŁYŻKI MĄKI
  • MLEKO
  • CEBULA
  • KILKA PLASTRÓW ŻÓŁTEGO SERA
  • GARŚĆ SUSZONYCH GRZYBÓW
  • GARŚĆ PIECZAREK
  • OLIWA
  • GAŁKA MUSZKATOŁOWA
  • GOŹDZIKI
  • SÓL, PIEPRZ
JAK?

    1. Z jajek, mąki, mleka, oliwy, soli miksuję ciasto na omlet, dodaję kilka szczypt gałki muszkatołowej - smażę.
    2. Na drugiej patelni podsmażam cebulę, pieczarki i wcześniej wymoczone i podgotowane grzyby - wszystkie składniki pokrojone :) Doprawiam pieprzem i zmiażdżonym goździkiem.
    3. Na gotowe omlety kładę ser i na to farsz grzybowy. Można złożyć, można zwinąć, można jeść jak pizzę. Lubię grzyby :)


Name:

Komentarze: